瑞典莱柯彼预糊化淀粉GEL 200D
主要应用于烘焙产品
1:建议添加量 面粉的1-2%
2:应用特性
提高面团的机械强度,提供更好的可操作性
提高烘焙稳定性,改善烘焙后产品表面的收缩
较好的水分保持能力,提高产品的松软度
延缓面包的老化,延长产品货架期。
如需索样或咨询请联系陈先生 13818186407 QQ:848269089
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瑞典进口莱柯彼预糊化淀粉GEL 200D
详细信息 瑞典莱柯彼-康莱纳公司是世界的马铃薯,蜡质大麦淀粉淀粉产品的生产商,在享有极高的声誉
瑞典莱柯彼预糊化淀粉GEL 200D 主要应用于烘焙产品 1:建议添加量 面粉的1-2% 2:应用特性 提高面团的机械强度,提供更好的可操作性 提高烘焙稳定性,改善烘焙后产品表面的收缩 较好的水分保持能力,提高产品的松软度 延缓面包的老化,延长产品货架期。 如需索样或咨询请联系陈先生 13818186407 QQ:848269089 |